Kuchnia chorwacka to cudowna kombinacja prostoty składników i tradycyjnych receptur. To kuchnia śródziemnomorska w najlepszym wydaniu.
Cudowna oliwa z oliwek tłoczona w lokalnych tłoczniach, zawsze świeże owoce morza i ryby, aromatyczne zioła i domowe wino, dają niesamowitą kombinację smaków.
Do tego wspaniałe dojrzewające w słońcu owoce: morele, melony, winogrona i figi zrywane prosto z drzew.
Rejs to świetny sposób na uprawianie turystyki kulinarnej, a różnorodność lokalnych potraw zadowoli najbardziej wyrafinowane podniebienia.
Zawsze świeże owoce morza i ryby, wspaniałe grillowane mięsa - pieczony w całości, na wolnym ogniu prosiak lub jagnięcia, oraz lokalny odpowiednik dojrzewającej szynki parmeńskiej zwanej tutaj „prsut” i oczywiście genialny owczy ser z wyspy Pag zachwycą każdego smakosza.